التعريف بالوصفة
تتكون سلطة الطحينة من الطحينة و الليمون أو الخل الأبيض و الماء و الملح و الفلفل الأبيض
المكونات والمقادير
* 4 ملاعق كبيرة طحينة * 1 حبة ليمون * ملح * فلفل أسود * ماء دافئ
طريقة التحضير
1. يضاف الماء بالتدريج إلى الطحينة إلى أن يصبح القوام مناسبا 2. يعصر الليمون و يضاف إلى الطحينة و يحرك المزيج 3. يضاف الملح و الفلفل الأسود و يحرك ثم يقدم