التعريف بالوصفة
تتكون سلطة نيسواز من الخس و الطماطم و الجزر و سمك التونا و البيض المسلوق أما بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل و زيت زيتون و سكر و خردل
المكونات والمقادير
* حبة خس متوسطة * 1 حبة طماطم * 1 حبة جزر * 200 غرام من التونا * بيضة * ملح * 1 حبة ليمون * 2 ملعقة كبيرة خل أبيض * زيت زيتون * نصف ملعقة صغيرة خردل
طريقة التحضير
1. يقطع الخس قطع كبيرة نسبيا و تقطع الطماطم شرائح و يبشر الجزر و تسلق البيضة ثم تقطع شرائح 2. يخلط الخس و الجزر و الطماطم و التونا ثم تضاف الصلصة المكونة من الالخل و الخردل و عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون و يقلب المزيج جيدا 3. تضاف البيضة ثم يقدم