moslamh
عدد المساهمات : 855 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/10/2010
| موضوع: سلطة البطاطس السبت أكتوبر 23, 2010 9:11 am | |
| سلطة البطاطس
المقادير
كيلو بطاطس، باقة كزبرة خضراء، عصير ليمونتين، معلقه كبيره ثوم مفروم.
الطريقة
قشرى البطاطس و قطعيها مكعبات و اسلقيها ثم حمريها فى الزيت.
ضعى قليل من الزيت فى اناء وضعيه على النار ثم ضعى الثوم والكزبرة وحمريهم.
ضعى عصير الليمون وقلبيه قليلا، ثم ضعى البطاطس المحمره وقلبى قليلا على النار، ثم ارفعى الاناء
وفرغيه فى طبق تقديم وبالهنا و الشفا. " | |
|